In questa sezione trovate consigli utili e infografiche che vi permetteranno di seguire al meglio una corretta alimentazione.
L PIATTO DEL MANGIAR SANO.
È stato realizzato da esperti in nutrizione dell’Harvard T.H. Chan School of Public Health e dagli editori delle Pubblicazioni Harvard Health ed è uno strumento utile per preparare dei pasti bilanciati e sani.
⚪ Per creare un piatto sano, unico ed equilibrato bisogna suddividerlo idealmente in tre parti:
🔹Il 50%: deve essere composto da frutta e verdura fresca, di stagione, cercando di variarne la tipologia e il colore;
🔹 Il 25%: deve contenere cereali come pasta e riso integrali e anche orzo, farro, kamut, avena, miglio, quinoa, grano saraceno, amaranto;
🔹 Il 25%: deve essere costituito da proteine come pesce, carne, legumi, latticini e derivati, uova.
Inoltre, il piatto del mangiar sano tiene conto anche:
➡️ Della tipologia di oli usati: da prediligere quelli vegetali sani, come olio di oliva, riducendo l’uso di grassi animali (burro, strutto) e idrogenati (margarina);
➡️ Del consumo di acqua: bevi almeno 1,5-2 L di acqua al giorno, riducendo il consumo di bevande alcoliche;
➡️ Dell’attività fisica: mantenersi attivi è importante anche per il controllo del peso corporeo.
